- Dinamite Bla e il salame tripiccante
- Commenti
Dinamite Bla e il salame tripiccante è una storia di Roberto Gagnor e Giampaolo Soldati, pubblicata per la prima volta nel numero 2908 di Topolino.
Trama[]
Paperina e Paperoga stanno facendo un servizio televisivo per la QuackTv e si trovano al raduno del B.U.R.P. (Burocratico Ufficio Regolamenti Pappatori) che ha come ospite speciale Pico de Paperis, da poco diventato ispettore alimentare pluriqualificato col compito di controllare tutti i prodotti locali e premiare i più sani e genuini col certificato D.O.PAP.
Intanto Dinamite Bla (accompagnato da Fiuto Joe) va alla locanda locale per la "serata salamistica" dove i buzzurri presentano i loro insaccati e Dinamite mostra a tutti il vanto della comunità: il salame tripiccante di melanzane di cui solo lui conosce la ricetta e che produce nel capanno degli insaccati. Arriva anche Truz, arrabbiato per non essere stato invitato per via del suo pessimo salame. Per vendicarsi su Dinamite, manda una lettera a Pico accusando il vicino di violare diversi regolamenti alimentari. Vedendo la possibilità di uno scoop, Paperina e Paperoga si offrono di accompagnare Pico al Cucuzzolo del Misantropo. Dinamite non è per niente felice della visita (specie per la presenza di Paperoga) e Truz lo accusa di produrre salami fuorilegge. Per mettere fine alla disputa, Pico dà la possibilità a Dinamite di ottenere il certificato D.O.PAP visionando tutte le fasi di preparazione per capire se sono a norma (il tutto registrato da Paperina e Paperoga).
La prima fase consiste nel procurarsi delle melanzane. Dinamite, coi paperi al seguito, si reca così al mercato ma solo perché gli piace discutere con un venditore dato che le melanzane le coltiva già nel suo campo al Cucuzzolo. Dopo si passa alla raccolta, la salatura ed insaporire con erbe aromatiche e spezie scelte dai suoi animali. Infine, nelle notti di Luna piena, il salame viene messo a seccare all'aperto. Aggiunto paperoncino e pepe il salame tripliccante è pronto e Paperoga sperimenta si persona quanto sia piccante. Pico è indeciso sul giudizio e decide di chiedere un parere al Consiglio Gustatorio del B.U.R.P..
Non visto, Truz sabota il salame aggiungendo additivi ed altre schifezze. Quando Dinamite se ne accorge è troppo tardi; i membri del consiglio hanno assaggiato il salame rimanendo scioccati dall'orribile sapore e viene proibito a Dinamite di produrlo. Paperina però, grazie alla telecamera lasciata accesa da Paperoga, trova la prova del sabotaggio. Col furgoncino della QuackTv si precipitano al Cucuzzolo con Pico fermando Truz dal farsi consegnare da Dinamite il titolo di "salumaro buzzurrante". Ma Paperoga non riesce a fermarsi in tempo e travolge tutto il capanno. Il crollo apre una grotta in cui vengono ritrovati dei graffiti preistorici in cui viene descritta la procedura di creazione del salame tripiccante identica a quella attuale. Avendo quindi la prova che si tratta di una ricetta millenaria e dopo un nuovo assaggio del Consiglio, il piccantissimo salume ottiene il certificato D.O.PAP. Dinamite regala i graffiti a Pico non volendoli per casa e Paperina può finire il suo servizio televisivo mentre Paperoga e Truz sono costretti a ricostruire il capanno controllati dal buzzurro ed il suo fucile.
Pubblicazioni italiane[]
- Topolino 2908 (2011)
- Super Disney 65 - ViverSani e Paperi (2016)